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 ポケットマルシェにて販売中


ポケットマルシェにてお米の販売中
支払い方法はクレジットカード、コンビニ払い、Apple Pay。
お米10kg1割引 20kg2割引でお得です。
天然せったい昆布80g500円相当をプレゼント致します。
クロネコヤマト送料も割引でお求めやすくなっています。
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ポケットマルシェの商品はこちらから買えます。↓
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 せったい米[精米][玄米]【ポケットマルシェにて販売中】

 


『せったい米(精米)と天然せったい昆布セット』発売中

【お知らせ】
ポケットマルシェにて『せったい米(精米)と天然せったい昆布セット』発売中
一袋3kg入り 2,400円(税抜き・送料別)
一袋5kg入り 4,000円(税抜き・送料別)
※表示は玄米での重さになるため、米ぬか分10%程度少なくなります。









『せったい米(玄米)と天然せったい昆布セット』発売中

【お知らせ】
ポケットマルシェにて『せったい米(玄米)と天然せったい昆布セット』発売中
一袋3kg入り 2,400円(税抜き)
一袋5kg入り 4,000円(税抜き)
一袋10kg入り 7,760円(税抜き)1割引でお得
一袋20kg入り 13,824円(税抜き)2割引でお得











 天然せったい昆布

 

せったい昆布画像


せったい昆布画像



【お知らせ】
天然せったい昆布80g(500円相当)送料同じでプレゼント中。



【地元でしか味わえない「天然せったい昆布」】


岩手県宮古市田老せったい地区には、地元でしか味わえない「せったい昆布(黒昆布)」

があります。別名「ミツイシ昆布」は少量しか取れず地元でしか消費されない貴重な昆布です。

出汁も取れるうえ食べても美味しく、上品な甘みがあるのが特徴です。

ミツイシ昆布=日高昆布といえばわかりやすいでしょうか?


【食用昆布は「ミツイシ昆布=天然せったい昆布」】


正直言うと、ダシをとるだけなら利尻昆布、羅臼昆布、真昆布が上かもしれません。

でも食べて美味しいのは断然ミツイシ昆布=せったい昆布です。

食用昆布は昆布そのものに味があり、ダシ昆布とは明らかに違います。


【せったい昆布の食べ方】


商品は20cmにカットしてあります。

20分程度水に浸して柔らかくなったら結びます。

煮物やおでんの具材としてご利用ください。

結び昆布画像


【せったい昆布の調理例】


魚の煮付けとの相性は抜群です。

水、酒、醤油、砂糖、ショウガで30分弱火で煮込みます。

翌日の方が昆布に味がしみて美味しいです。

魚の代わりに鶏肉などに変えても美味しくなります。

魚の煮付け画像

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