メノコ昆布の間引き作業中です。茎が間引きするには丁度良い太さに成長してきました。
にしても・・この本数。間引き前は50〜60本くらいでしょうか。凄い密度です。昆布の種苗は全て田老漁協で生産していますが、どうすればこんなに密度濃く生産できるんでしょうか?
企業秘密ですかね?まさにワールドクラスです。
これでも最初のタネの巻き始めの時は、4cmに切ってロープに挟んでいます。
どれを残したら良いか迷ってしまいます。まさに漁業者泣かせの昆布種苗。
でもワカメと一緒で本数がないと、競争して良い昆布に育っていかないんですよね。この位の密度で良いものだけ厳選して10本残します。
茎の太さ、葉の形、ねじれてないか。後、大事なのは昆布の茎がまんべんなくロープを一周するように残してあげます。すると、根の張りが良くなりシケで脱落しにくくなります。
毎年、立派な種苗をありがとうございます!
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