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コンブをとる弟
ついにコンブの収穫が始まりました。
作業場の床修理が終わったのは数日前の事です。
コンブの収穫は夜明けとともに始まる
コンブの収穫は夜明けと共に始まります。
まず海から昆布を取ってくる。
昆布を洗う
昆布を１mに切って、乾燥場に持ってくる
昆布を８時間、乾燥機で干す
茎、臭った部分の切除
20kgに梱包
これが1日のサイクルです。
この時期はまさに戦争
朝3:30に起床して、夕方6:00まで朝・昼・夜ごはんをのぞき、分きざみのタイムスケジュール。
起床3:30
まず海から昆布を取ってくる。岸壁に吊るす。〜6:00
休憩・朝ごはん〜7:30
前日洗った昆布を１mに切って、乾燥場に持ってくる。〜9:00
昆布を乾燥場に干す。〜11:00
休憩・昼ごはん〜13:00
明日の昆布を洗っておく〜15:00
休憩・〜15:30
乾燥した昆布を取る・梱包する〜18:00
晩ごはん・風呂・寝る20:00
これが1日の時間割。
２カ月間休み無し
養殖コンブは6月始めから始まり、8月のお盆前まで続きます。これが2ヶ月間、休日無しで続きます。
疲労・ストレスはドンドンたまってくる。じょじょに「ロボット」の様になってきます。考えることすらシンドイ。余計なことは考えない。
昆布のみに集中しないと、とてものり切れない。
まさに戦争！
がついに始まりました。
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