【幻の米 亀の尾】無肥料米の可能性

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 【幻の米 亀の尾】無肥料米の可能性

【幻の米 亀の尾】無肥料米の可能性

バケツが種もみ(ほとんど残らない)。右がクズ米の量。


亀の尾という米品種を知っていますか?幻の米と言われ、ほとんど栽培されていません。品種改良されていない米の原種です。


2年ほど前から亀の尾という品種を育てています。種もみが手に入らないため、玄米から育苗しました。


このお米は原種というだけあって、生育が他の品種と全く違います。


稲の背丈が1.3倍

もみ数が1.3倍


野生種の生命力に満ち溢れています。

2年ほど栽培しましたが背丈が高いので天日干しには不向き。ハセがけのとき干す竹の高さが必要。低音に弱くクズ米が出やすい。

など、いくつか難点があります。


手に負えないというのが正直な感想。あまりに大変で、去年栽培して一度あきらめたのですが、・・・・


亀の尾の「無肥料栽培できる」というメリットを捨てきれない!


という訳で少し育ててみようと思います。「無肥料・直播」の可能性は残しておきたい!

ちなみに、九州熊本だと化学肥料を使った田んぼが9俵540kg。無肥料栽培が6.5俵390kgだそうです。

とすると、岩手県沿岸だと化学肥料が8俵480kg。無肥料栽培が5.8俵348kgくらい取れるという事です。


食べた感じは原種だけあって淡白な味わいです。玄米で食べるのであれば、こちらが良い気がします。


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