ブログ『海藻パワー田んぼパワー』海と田んぼの作業日記
【種モミの塩水選で収量アップ！】始まりは明治時代
【2021/04/18】
さあ、お米づくりの始まりです！
まずは種もみの選別「塩水選」
塩水の浮力で比重の軽い種もみも除きます。
残った重い種もみは、病気に強く生命力がみなぎっています。
塩水選は明治時代から始まり、収量が１割ほどアップしたそうです。
米は一粒植えるとそれが130倍になる生命力ある作物です。
小麦は30倍までしか増えないので、お米の方が断然お得です。
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